Cách làm món Bánh cuốn nhân cá hồi

Bánh cuốn tuy là một loại bánh mà ai cũng biết, nhưng nay chúng ta cũng có thể dùng hải sản để làm nhân cho món này, biến tấu tạo ra một món...Đọc thêm »

Cách làm món Chọn Su hào xào hải sản

Nguyên liệu 200g tôm đất 50g mực ống 200g su hào 30g cà rốt 1 quả trứng gà Hành lá, ngò rí 2M hành tỏi băm Muối, tiêu, dầu ăn Hạt nêm  Xốt m...Đọc thêm »

Cách làm NGỌT THANH BÚN SƯỜN NON

Món bún sườn non với vị ngọt dịu của nước dùng được nấu kèm với các loại rau củ như bí đỏ, dứa, hoa kim châm giòn. - 1 kg sườn non chặt khúc...Đọc thêm »

Cách làm MỀ GÀ SỐT GỪNG

Mề gà luộc chín vừa ăn sần sật được rưới thêm một lớp nước sốt gừng cay cay thơm nồng ăn lạ lạ hay hay. - 5 - 6 bộ mề gà Nguyên liệu: - 1 nh...Đọc thêm »

Cách làm VỊT NẤU KHOAI MÔN

(Ẩm thực bốn mùa) - Vịt nấu khoai môn với vịt thấm gia vị, khoai môn bùi, kết hợp với vị thơm của chao, lạ lạ mà hấp dẫn tạo nên một hương v...Đọc thêm »

Hướng dẫn cách làm món Nem chua

Gần hai tháng rồi tớ mới động vào blog. Thật ra khi viết bài Chả quế xong tớ cũng biết thế là hết một mùa hè, và lại chuẩn bị vắt chân lên c...Đọc thêm »

Hướng dân cách làm món canh chua măng :

Cách làm canh chua măng : Nguyên liệu : - 1 con cá điêu hồng - 300gr măng chua - 2 trái cà chua - 2 trái ớt - Bún hoặc cơm - Lá lốt, rau răm...Đọc thêm »

Hướng dẫn cách làm món Bánh đúc nóng

Khi cơn gió mùa đầu tiên của mùa mới ngấp nghé cửa ngõ Hà Nội, một ngày mở Facebook ra, chỉ thấy toàn status “lạnh, rét, thích.”  Thế rồi, n...Đọc thêm »