Hấp dẫn mực hấp nước mắm gừng

MNCT - Mực hấp nước mắm gừng là món khá đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn. Chỉ sau 30 phút vào bếp, bạn sẽ làm nên một “tác phẩm nghệ th...Đọc thêm »

Món ngon với mực chiên bơ

MNCT - Nhanh, gọn, nhưng vị ngon của món này luôn khiến mọi người nhâm nhi mãi. Nguyên liệu: - 3-4 con mực khô loại ngon - Bơ - Nước mắm, đư...Đọc thêm »

Sá sùng - món "mồi" ngon nhất

MNCT - Tôi nhìn thấy sá sùng lần đầu tiên khi bảy tuổi, trong một lần theo mẹ về quê thăm bà ngoại ở thị trấn Trới, Hoành Bồ, Quảng Ninh. Ng...Đọc thêm »

Thơm nồng cá tràu nướng lụi

MNCT - Lần nào làm món này, ba cũng hồ hởi vui vẻ khi được chính tay làm món ruột. Trời đổ mưa già vài trận, cá đồng “trôi” theo từng chuyến...Đọc thêm »

Đậm đà vị cay với mực nướng sa tế

MNCT - Miếng mực giòn, đậm vị cay cay của satế, thơm thơm vị gừng, rất thích hợp cho những ngày chớm đông. Món ăn thực hiện không quá cầu kỳ...Đọc thêm »

Khó quên với lươn cuốn nghệ nướng lá lốt

MNCT - Những buổi chiều lộng gió nếu được thưởng thức món lươn cuốn nghệ nướng lá lốt nồng ấm vị cay sa-tế và lựt xựt vị giòn giòn này sẽ th...Đọc thêm »

Những kiểu mì Ý đặc trưng

MNCT - Nói đến ẩm thực của Ý, người ta nghĩ ngay tới món mì ống. Mì ống được xem là món ăn đặc trưng của đất nước có hình chiếc giày này. Ng...Đọc thêm »