Hướng dẫn làm Sinh tố chanh đu đủ

Nguyên liệu: 

Đu đủ chín nửa quả

Chanh tươi nửa quả, chọn loại chanh vàng để vỏ đỡ bị đắng

Mật ong

Nước lọc

 

Cách làm: 

Đu đủ gọt vỏ, bỏ hạt, cắt miêng vuông

Chanh rửa sạch, cắt vài lát ngang, gạt bỏ hạt còn lại vắt lấy nước cốt.

 

Đu đủ đã thái miếng, 2 – 3 lát chanh cả vỏ, nước cốt chanh, mật ong 2 thìa (độ ngọt tùy khẩu vị của bạn), 1 cốc nước mát, tất cả cho vào máy xay sinh tố. Ấn nút xay khoảng 20 giây. Các nguyên liệu nhuyễn mịn và hòa quyện với nhau, đổ ra cốc. Thêm đá nếu bạn thích uống lạnh.

 

Nên dùng ngay sau khi xay.

Có thể cho đá xay luôn cùng đu đủ cũng được nhưng bạn nên bớt phần nước mát đi để ly sinh tố không bị loãng.

Ly sinh tố màu vàng cam đẹp mắt, vị ngọt thanh thanh của mật ong lại thơm mát hương chanh tươi cho bạn cảm giác khỏe khoắn, sảng khoái.

                                                                                                Nguồn : tapchiamthuc.vn