Mía ướp hương bưởi _ Nồng nàn Hà Nội

Chẳng thơm cũng thể hoa nhài Dẫu không thanh lịch cũng người Tràng An…  Người Hà Nội tinh tế nên không thể thờ ơ với những thay đổi của đất ...Đọc thêm »

Thơm ngon cá đối đỏ chiên giòn

Nguyên liệu: -Cá đối đỏ: 350g -Thịt muối Parma: 200g -100g trái ô-liu đen, 100g bông atiso, 3 cây tỏi tây (boa-rô) non, 3 quả cà chua, 75ml ...Đọc thêm »

Cùng biến tấu với món thạch cam

MNCT - Vị ngọt tự nhiên của nước cam hòa cùng vị mát mát, dẻo dẻo của thạch tạo nên một món ăn vặt - tráng miệng tuyệt ngon cho mùa hè! Nguy...Đọc thêm »

Náo nhiệt cơm chay dịp rằm tháng bảy

Tâm linh người Việt Đã từ lâu việc ăn chay không còn là chuyện hiếm, nhưng cứ đến tháng bảy âm lịch hàng năm, việc ăn chay lại trở nên nhộn ...Đọc thêm »

Tin sốc: Cơm nắm Việt... thách thức McDonald’s

MNCT - Trước hình ảnh một nữ tiếp viên trẻ cắn miếng cơm kẹp VietMac và thốt lên: "Quá ngon! Quá bổ dưỡng!", theo tờ The West Aut...Đọc thêm »

Thêm hương vị cho bữa tiệc với phi lê cá chẽm

MNCT - Món ăn chế biến cầu kỳ nhưng người dùng sẽ hài lòng bởi vị ngon và đẹp mắt. Nguyên liệu: -Phi lê cá chẽm: 800g -Muối: ½ thìa cà phê -...Đọc thêm »

Top 10 kỷ lục đặc sản nước chấm nổi tiếng của Việt Nam

MNCT - Lọt vào top 10 đặc sản nước chấm nổi tiếng nhất VN là những loại gia vị rất quen thuộc. Khi nói đến ẩm thực Việt Nam, không một ai lạ...Đọc thêm »

Mẹo "chữa" mặn cho nồi canh của bạn

MNCT - Có rất nhiều cách đễ chữa canh bị mặn, bạn hãy tham khảo các kinh nghiệm dưới đây nhé. Chữa canh mặn Chẳng may nếu lỡ tay bạn cho gia...Đọc thêm »

Thay đổi khẩu vị với món chả nghêu

MNCT - Chả nghêu vị lạ, ăn nóng với bánh tráng, thêm ly bia nữa là hoàn hảo. Nguyên liệu: 4 phần ăn: -Nghêu thịt: 400g;  -Giò sống: 300g;  -...Đọc thêm »

Đậm đà với cá bạc má kho cà

MNCT - Nếu ai ngại ăn đồ chiên xào nhiều dầu mỡ thì món cá kho cà này thích hợp đấy. Nguyên liệu: -1 kg cá bạc má (khoảng 6 con) -½ kg cà ch...Đọc thêm »

Tự làm bánh bèo Huế đúng điệu!

MNCT - Tự tay làm những mâm bánh bèo thanh mát, đậm đà, thơm phức sẽ hấp dẫn và lôi cuốn các thành viên trong gia đình. Nguyên liệu: - 125gr...Đọc thêm »